Печенье Глаголики - Пошаговый рецепт с фото своими руками
0 0
Печенье Глаголики

Поделитесь ссылкой в соцсетях:

Или скопируйте
Радио в VK

Пищевая ценность

438 ккал.
Калории
26.68г.
Жиры
10 мг.
Холестерин
57.31г.
Углеводы
0.70г.
Сахар
5.51г.
Белки

Печенье Глаголики

Кухня:
  • 20 мин.
  • Порции 12
  • Средний

Описание

Маленькие печенья в виде прописной буквы «Г», «Глагол», продавались на развес. Довольно плотное тесто, но печенье, тем не менее, таяло во рту. И неудивительно — его замешивали по кексовой технологии, хорошо взбивая масло с яйцами, сахаром и молоком. Готовое тесто очень пластичное, прекрасно держит форму и легко отсаживается из кондитерского шприца.

Шаги

1
Готово


  • Взбейте масло комнатной температуры с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную светлую массу.

2
Готово


  • Добавляйте понемногу молоко и яйцо, хорошо взбивая, до получения ровной и гладкой массы.

3
Готово


  • Всыпьте муку и быстро замесите тесто.

    Если тесто получилось не очень пластичное, добавьте еще молока - но совсем немного, 1-2 чайные ложки.

4
Готово


  • Переложите в корнетик со звездчатой насадкой и отсадите на противень около 40 маленьких печений.

5
Готово


  • Выпекайте 8 минут.



Самые вкусные проверенные домашние кулинарные рецепты для вас.

Отзывы

К этому рецепту пока никто не добавил отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв.
Сочник
предыдущий
Сочник
Миндальное пирожное
следующий
Миндальное пирожное

Добавить комментарий